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鸭肉的做法大全香菇鸭肉粥怎么做

2019-06-08 13:14:45 | 来源: 游戏

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鸭肉有哪些做法,怎么做香菇鸭肉粥好吃,下面是它的做法介绍,来看看是怎么做的吧。

香菇鸭肉粥

材料

大米100g,鲜香菇4g,鸭腿肉100g,胡萝卜1/4根,干淀粉1/2茶匙,橄榄油2茶匙,盐适量,胡椒粉少许,鸡粉少许

做法

1.将大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟

2.将鸭腿肉切丝

3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟

4.将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝

5.在锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油

6.调大火煮开后,转小火继续煮20分钟

7.再在里面加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭肉丝煮开

8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可

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